СИРНІ ДЕЛІКАТЕСИ




Сир з молока буйволиць

Сир Моцарелла Burrata 60%
Сир м'який Моцарелла ді Буфало, з молока буйволиць, Італія

Сир з коров'ячого молока

Сир Гауда з трюфелем 40+
Сир Алпінела Фонтіна (тип Фонтіна)
Сир Ковалин умбріяко, витриманий у вині
Сир Баювал 48% Paladin
Сир Брюгге Біеркаас 48% витриманий в пиві Belgomilk
Сир Буко 1,8 кг
Сир Буше фреш саньон ваговій
Сир Гауда 48% Belgomilk
Сир Гауда Німеччина
Сир Гауда молодий (Mokum oker Yong)
Сир Грюйер ваговій
Сир Ділан 50% фенегрік (пажитник)
Сир Ділан 50% зелений песто (оливки, базилік, каперси)
Сир Ділан 50% з горіхом
Сир Ділан 50% червоний песто (оливки, базилік, каперси)
Сир Едам куля малюк 40% Schardinger
Сир Копчений з шинкою
Сир Копчений класичний
Сир Фоль Епі форма
Сир Фондю горіховий
Сир Чеддер білий Paladin
Сир Чеддер червоний Paladin
Сир Чеддер зрілий 48% Ford Farm
Сир Червоний Лестер (Дорсет Ред) 49% Ford Farm
Сир Чудова п'ятірка 35% Ford Farm
Сир Боеренкаас старий
Сир Гауда Вассаби 50+
Сир Гауда дуже старий 36 міс
Сир Гауда песто 50 +
Сир Гауда песто россо 50 +
Сир Гауда песто лаванда 50+
Сир Гауда з кмином 50 +
Сир Гауда Самбал 50+
Сир Рікотта салатна, вагова
Сир твердий Тед де Муан
Сир твердий витриманий Тед де Муан
Сир твердий Грана Падано витримка 16 міс, 28.4%
Сир твердий Парміджано Реджіано, 32%
Сир Олд Амстердам 33% витриманий, Голландія
Сир напівтвердий Едамер 40%
Сир напівтвердий Ементаль (Ементалер) 45%
Сир Пармезан (Джюгас)
Сир Рамболь з горіхами
Сир Рамболь з лососем
Сир Рамболь з травами
Сир Мааздам ​​Корона 45% Голландія
Сир Моцарелла Арла
Сир Моцарелла 45%
Сир Монте 27, Сицилія
Сир Іберіко з овечої, коров'ячого, козячого молока
Сир Білий Стилтон (інжир і мед), 46%
Сир Чеддер віскі
Сир Бельсаджіо


Сир з пліснявою


Сир Брі з трюфелями, ваговій
Сир Брі Реверенд
Сир Едельпільц Паладин Блю 50%
Сир Едельпільц Паладин Піачере Блю 50%
Сир з білою і блакитною пліснявою Камбоцола 70%
Сир з білою і блакитною пліснявою Кре Монте
Сир Камамбер Рюстік, Франція
Сир Камамбер Реверенд, Франція
Сир напівм'який з білою цвіллю Камамбер Мобер ваговій, Франція
Сир Регіна Блю 65% Paladin
Сир напівм'який таледжо 2кг, Італія
Сир м'який з блакитною пліснявою Горгонзола дольче 1,5 кг, Італія
Сир м'який з блакитною пліснявою Горгонзола пікантна ДОП 48%, Італія
Сир напівм'який з білою цвіллю Брі Мобер ваговій, кг
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Дор Блю блок 2,5 кг 50%, Німеччина
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Дор Блю Гран Нау 65%, Німеччина
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Рокфор Гарба, Франція
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Рокфор Папийон, Франція
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Рокфор Папийон червоний, Франція
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Бергадер, Німеччина
Сир напівм'який з блакитною пліснявою Сент Агюр, Франція
Сир Брі Бонс



Сир з козячого молока


Сир витриманий у винному макусі - Бароло форма 6 кг
Сир Іберіко з овечої, коров'ячого, козячого молока
Сир Беппіно Очеллі в каштанових листках
Сир Качоковалло, кг
Сир Арнолд Фреско Капра козячий 45%
Сир козячий з журавлиною 50% Shellton
Сир Корона Кабланка 50% Голландія
Сир козячий Матуш
Сир Манчі 3 місяці, Іспанія
Сир Манчі 6 місяців витриманий, Іспанія
Сир Маскара (Горгонзола / Маскарпоне) 67% Biraghi, Італія
Сир напівтвердий Асіяго
Сир напівтвердий Ікра Дольче
Сир твердий Капра Сарда витриманий
Сир Гауда 50% козячий з Кропивою
Сир Ділано 50% козячий коріандр/фенегрік (пажитник)
Сир з козячого молока витриманий у вині
Сир козячий старий

Сир з овечого молока

Сир овечий з кавою міні 55%
Сир Іберіко з овечої, коров'ячого, козячого молока
Сир Пекоріно з руколою 1,5 кг
Сир Пекоріно свіжий з трюфелями 1.5кг
Сир Пекоріно Тоскано DOP
Сир Пьятоне
Сир Рабіола
Сир твердий Пекоріно, овечий витриманий Сардо ДОП
Сир овечий фермерський 45+
Сир напівтвердий Пекоріно свіжий овечий Романо
Сир напівм'який Пекоріно у вині
Сир напівм'який Пекоріно з оливками
Сир напівм'який Пекоріно з перцем
Сир напівм'який Пекоріно з фісташками
Сир напівм'який Пекоріно свіжий овечий